ありがとうございます。
今日は超～簡単！
豆苗のシーザーサラダをご紹介。
って これ、レシピってほどの物はなくて、、
普段、メインの付け合わせで簡単に
生の豆苗に市販のシーザーサラダorフレンチドレッシングかけたら 粉チーズ、粗びき胡椒をふっただけの シーザーサラダ風味の豆苗を添えたりもしてます
(元々、同じようなことをなさってる方もいらっしゃると思いますが…)
生の豆苗もシーザーサラダ風にすると
凄く食べやすいので オススメ☆
今日は カリカリに焼いたベーコン、温玉も添えてしっかりサラダにしました♪
簡単、美味しいので
ご紹介しました！ヽ(´▽`)/
材料
◯2～3人分
・豆苗 ── 1パック
・ハーフベーコン ── 1～2枚
・シーザーサラダorフレンチドレッシング ── お好みで
・粉チーズ、粗びき胡椒、温玉 ── お好みで。
詳しい作り方
01
洗って食べやすく切った豆苗に市販のシーザーサラダorフレンチドレッシングをかけ、粗びき胡椒、粉チーズをかけたら 簡単なシーザーサラダ風に♪ メインの付け合わせやもう一品欲しい時の小鉢サラダにオススメ☆02
本日はトースターでカリカリになるまで焼いて細かく刻んだベーコン、温玉を添えて
簡単だけどしっかり一品サラダに♪
03
ベーコンをトースターで焼く際は 油漏れ予防も込めてくしゃくしゃにしたアルミホイルに乗せ 焼きます。お魚グリルで焼いたり 直接フライパンで焼いても◎
04
使用してるのは市販のシーザーサラダorフレンチドレッシング
温玉、ベーコンなしでも
これらをかけ ちょっと粗びき胡椒、粉チーズふるだけで 生の豆苗も 手抜き感少なく 充分、美味しくいただけ ますょ！
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旅行は
川治温泉、日光に行ってました
ここの場所の名前
忘れましたが…
↑いろは坂登ったところ。
雲がかかってましたが
見晴らしもちゃんと良く、
山も紅葉も始まっていたし 何より
空気が澄んでて 気持ちよかった～♪
そのあとは 行きたかった場所の一つ
華厳の滝
小学生の時 修学旅行で行ったっきりで
二回目の華厳滝！
今まで色んな滝を見たけど
今まで見た滝より
もっともっと迫力ある滝がどうしても見たかったから、、、
願いかなって良かった～♪
華厳滝は放水量もまだ普段より少し多めだったみたいで 滝の迫力もいっぱいで
見ていて 清々しいくらいでした！
そして
修学旅行生もいっぱい！笑
滝を撮影していた
同行お連れの方が
‘’小学生の頭を映してるみたい。。笑‘’
なんて言ったりしてましたが
隙間ねらったり タイミングみて 人々が避けたときに ちゃんと撮影なさってました！笑
その後 東照宮へ向かいましたが
東照宮行きの道、、
行き、帰り 超～渋滞してて
スケジュールの都合で 泣き泣き断念。。
そのまま お土産買ったりして
帰宅しました。
お土産に地元の凄く肉厚で大きな椎茸も
買ってもらいましたが 中に
ハートの椎茸が♪
こういうの、、、何だか嬉しいし
好き♪
魚焼きグリルで普通に焼いて
お醤油だけでシンプルにいただきましたが
椎茸の旨味香りもよく肉厚でジューシー♪
シンプルだけど贅沢気分で
美味しくいただきました♪
そうそう、、昨日日光で震度4の地震が あったみたいでしたが その頃私たちは
帰宅中で…
都内でちょっこら渋滞に
はまってましたが
無事に帰宅できました。
さて、今日からまた
仕事や 自分磨きに力入れなきゃ！
最近は 時間を無理して作って
また 夜のウォーキングも再開！
今、気候も ちょうどよくて、
夜のウォーキングで気持ちよくリフレッシュしたりしてます♪
今日も時間を上手く使って
自分磨きの時間作らなきゃ！
なのでぼちぼち…また～♪