いつもお立ち寄り
ありがとうございます。
簡単！美味しい！
しゃきしゃきレンコンと
トロ～りチーズ入りの
蟹ぺん磯部揚げ！
おつまみにも◎
お弁当おかずの一品にも◎
材料
◯12ボール
・★大判はんぺん ── 1枚
・★カニカマ(小さく刻みます) ── 6本くらい～
・★刻んだレンコン ── 70㌘ほど
・★片栗粉 ── 大さじ2
・★マヨネーズ ── 大さじ1
・★塩、こしょう、 ── 各適量
・★粉末鶏ガラ素 ── こ匙1/3
・ベビーチーズ ── 2こ
・☆天ぷら粉、青のり、お塩、お水 ── 適量
・片栗粉 ── 適量
詳しい作り方
01
レンコンは細かく刻みお水につけてアクヌキしてからよく水気を切る。
ベビーチーズは一つを6等分に切る
★をあわせ、12等分し ベビーチーズを入れて丸める
02
丸めたボールに片栗粉をまぶし
合わせた☆をつけて 180℃の油でカラッてなるまで揚げます
03
出来上がり
04
しゃきしゃき
ふんわり
トロ～り♪
ななちさんのお料理をもっと見る
ニンニクの芽をたくさんもらったので
ベーコンと一緒にガーリックバター炒めにしました！
本当、、、
ニンニクスライス入れてバターで炒めて
塩胡椒。粉末鶏ガラ。
少しみりんを加えただけ！(笑)
鷹の爪を入れたり 黒胡椒を利かせても◎
いいおつまみになります。
ちなみに、
お客さんから いただいた
赤いシリーズ！(笑)
かわいいから嬉しい～♪
なんか これ……
頼んでもないのに 通販会社から
届いたらしい！？
しかも 着払いで……
頼んでない商品だから
返せば良かった物を ……
色々 通販で頼む人だから 他に頼んでいた物かと 勘違いして
素直に受け取り 払ったんだと！(笑)
んで 結局 使わないからって
私にくれた訳さ！
これでまた 私も 一段とお料理が
楽しくなりそうだわ……
……
近所に ドンキホーテがありますが 新たに ‘’メガ ドンキホーテ‘’ ってのがもっと近くにできたから 覗きに行ったけど
ヤバい……
普通のドンキより品揃えがスッゴくて
食品もお肉や野菜、お弁当にお惣菜まで
あったし しかも安い！
……
全部見渡すのに一時間はかかったし
お買い物かごが
気づいたらいっぱいで……
予算1万円のお買い物が、まさかの
約2万円コース……
……
さすがにバビりましたわ……
でも ほーんと色々あって安いし
どれも欲しくなっては
歯止めが効かなくて……
ストレスもあったしで
欲が思いきっり出てしまい…
爆買いしてしまいました。。。
……恐ろしいわ……
……
先週から
来ない……↓
どうしたんだか……
引っ越しでもしたかな？
来ないと やっぱり
さみしい。。。
今日は逢えたらいいな……
……
今日仕事行けば 私も１週間 お休み！
って 月曜日は店の掃除やら、
しなきゃだけど、、、
営業は来週金曜日からだから
気は少し楽になるかな？
少しの休暇だけど 今年も無事に楽しめたら
いいな……
では
最後までありがとうございました。