久々のお菓子

久々にお菓子を作りました

最近忙しくて余裕がなかったけど

息子のえいごのせんせに

お誕生日プレゼントをしたいというので

作成しました

リクエストで

パイナップルケーキと

アップルケーキそしてバナナケーキ

今回はバナナケーキは定番なので

写真はなし

アップルケーキ

パイナップルケーキ

一人分

こんな感じ

中にもパイナップルやアップルを

みじん切りして

いっぱい入っているから

食べるとホロホロと崩れて

やわらかいので

おいしいですよ

パイナップルは缶詰ですけど

アップルは

安いわけありりんごを

りんご酢とレモン汁を掛けて

お砂糖で煮詰めた

甘くておいしいピューレです

そこに最後にシナモンをかけてあるので

それはそれは薫り高くて

おいちーです！！