久々のお菓子
久々にお菓子を作りました
最近忙しくて余裕がなかったけど
息子のえいごのせんせに
お誕生日プレゼントをしたいというので
作成しました
リクエストで
パイナップルケーキと
アップルケーキそしてバナナケーキ
今回はバナナケーキは定番なので
写真はなし
アップルケーキ
パイナップルケーキ
一人分
こんな感じ
中にもパイナップルやアップルを
みじん切りして
いっぱい入っているから
食べるとホロホロと崩れて
やわらかいので
おいしいですよ
パイナップルは缶詰ですけど
アップルは
安いわけありりんごを
りんご酢とレモン汁を掛けて
お砂糖で煮詰めた
甘くておいしいピューレです
そこに最後にシナモンをかけてあるので
それはそれは薫り高くて
おいちーです!!