雑煮

お母流の雑煮らしい↓


カツオだしだってよ。

カツオとダシ昆布でとったあと椎茸を入れて、あとは白菜とネギとえのき、そしてニンジンのスライスで色どり

塩と砂糖と醤油と最後にお酒で隠し味になるらしい(^w^)


要するに
うどんの餅バージョンらしいたい

美味しかった