「私でもできるんだ」感動の単発基礎レッスン

名古屋市南区初心者さんも上手に作るコツをお伝えします

Nanairo-Sugar***(ナナイロシュガー)のnanaです

今月からスタートしました

新しいレッスン

単発基礎レッスン(1日完結)

こちらのレッスンは

基本技術講座まではハードル高い

趣味程度に自宅でもアイシングクッキーを楽しみたい

こんな方向けの

1日完結の基礎レッスンになります。

今回

こちらのレッスンにお申し込み下さったのは

アイシングクッキー歴ほぼゼロ

ほぼゼロ

って

1度だけケーキ教室でケーキの上に乗せるアイシングをちょっとだけ作ったほどの

本当に初心者様のお申し込みでした。

さてまずは

ロイヤルアイシング作りから始めます。

こちらは

良質なアイシングに適した粉糖の種類や

ちょっとしたコツやポイント

しっかり混ぜる理由や

やってはいけない事など

ご自宅に帰られても自分一人できちんとしたアイシングを作るための大切なお話をさせて頂きます。

さあ！

良質なアイシングができたら

今度は「今のアイシングの状態の確認」をします。

「新鮮なアイシング」

「時間が経過したアイシング」では状態が違うお話しだったり

では

「今の状態から何をするべきか

」

など、

基本的なことの中でもとても大切な事を一つ一つしっかり説明

この日は

コルネ作り

着色

パイピング練習(直線、曲線、しずく絞り、ドット)の

馴染み模様を学んで頂きました。

本当に基本中の基本

難しい事は一切しないので

初心者様にも安心して受講頂けます。

簡単なデザインだからこそ

一つ一つの工程説明にじっくり時間をかけてゆっくり説明致します。

そして完成したのが

こちら

わぁ〜〜

初心者さんでもこれだけの綺麗なクッキーが完成〜〜

とっても美しい〜〜ですよね

ご自身のクッキーをみて

それは感動されていました

そして

ご自宅に帰られてから

嬉しいメッセージを頂きましたので

ご紹介させて頂きます❤️

こんにちは！今日は本当にありがとうございました( ¨̮ )‪︎❤︎インスタで有名な先生の元に、こんな不器用な初心者が習いにいっていいのかしらとめちゃくちゃ緊張していましたが、すっごく先生は優しくて不器用＆感覚でやる事が全くできない私に丁寧に細かいところも教えて頂いて...。最後にクッキーができたときには「こんな私でもできるんだ😭｣ととても嬉しかったです✨生で手取り足取り教えて頂くレッスンはクックパッドやYouTubeとはやはり全然ちがいました...！帰ってきて忘れないうちに、頂いたコルネで復習してみました😊先生のところで作ったものと出来はちがいますが（笑）それでも今まで自分だけでつくっていたものとは雲泥の差で、細かいレクチャーのおかげで自宅でも作れた〜と嬉しかったです🐝⋆︎*ﾟ∗乾燥卵白や筆などもGETしてまたがんばります！本当に楽しい時間をありがとうございました🙏🏻💓

こんな嬉しいメッセージに感動〜〜