Nanairo-Sugar***(ナナイロシュガー)のnanaです
ナナイロシュガーディプロマ生
第1号生であり
ご近所さんでもあり
お友達でもある
Sorairo cookiesのメグ先生が
時々営業してくれる
北海道名物
スープカレー屋さん。
わたし達の間で
soup curry AZUMA
と、よんでいます。
そんな
soup curry AZUMAのシェフ
メグ先生からお誘い頂いて美味しいスープカレーを堪能して参りました。
ちょっとこの写真では伝わりにくいのですが
ベーコンの厚さが🥓
半端ない！
こんな厚さのベーコンを店で出したら利益ないだろ
ってくらいの分厚さ。
エビや甘くて美味しい人参におくらやレンコン、しめじ、ジャガイモ
本当に具材がゴロゴロ入っているんです。
しかも、
これら全て面倒な茹で、素揚げ調理がされており
普通のカレーより何倍も手が混んでいるんですよ
そんな手間暇かけて頂いたスープカレーを
ゆっくりじっくり
一口一口味わって頂かせてもらいました。
幸せ〜〜〜〜
この日は
メグ先生の所でレッスンを受講されていた
スウィートハーモニーのゆり先生も一緒に
ゆりちゃんとは半年ぶりに会いましたが、
相変わらず元気そう
そして彼女の食べっぷりが
それはそれは気持ちがいい！！！
よくいるでしょ
「わたしスッゴイ食べます〜〜」なんて言って全然食べない女子。
ではなく
ゆりちゃんは本当に良く食べます(笑)
3人で色々楽しいおしゃべりして
楽しいひと時を過ごしてきました。
美味しいものを食べながら
たわいもない会話して
大笑いするって本当に幸せな時間です。
メグ先生美味しいおもてなし
ご馳走さまでした
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