Nanairo-Sugar***(ナナイロシュガー)のnanaです
9/19より新たに基本技術講座ディプロマコースがスタート致しました。
当教室には
北は青森県
南は沖縄
日本国内でもこんなにも遠方からここ名古屋市の端っこまで足を運んでくださる生徒さまがいらっしゃいましたが
今回はな、な、な、なんと!
チューリップ🌷でお馴染みの
🇳🇱🇳🇱オランダ🇳🇱🇳🇱からはるばる起こし頂きました。
OMG!!!




目ん玉飛びでますわ




台風の影響もあり
31時間の長旅
今回は
何かご予定があってのご帰国かと思いきや
今回の受講が目的のご帰国
責任重大!


オランダ🇳🇱なんて私の人生で関わることがない国
だってどこにあるのかもわからない

何が有名なのかもわからない


そんな遠方から
よくぞこんなローカルな地区を見つけてくだすった

ありがとうございます😊
今回ご受講くださったMさんは
アイシングクッキー経験ほぼゼロ
ロイヤルアイシングを作る所からしっかり学んで頂きました
なんと
オランダで音楽活動をされていらっしゃるそうなんです
普段では聞けないような貴重なお話しをたくさん聞かせて頂きましたよ

私もお金と時間があれば行ってみたいなぁ〜〜

私が行けるのはせいぜい
近所のドン・キホーテくらいだもんなぁ〜〜









基本技法講座初日は
1日かけて2枚のクッキーを仕上げて頂きました。
えー


たった2枚なのに
そんなにもかかるのーー!?
って、お思いでしょうが
それだけ基本って大切って事なんですよ
ライン一つ引くにもたくさんのポイントとコツがいります
ドット、しずく絞り
ちょっとした事で仕上がりが変わるんです
そんな話や練習をたっぷりして頂いて完成されたのがこちら
すべて初めて行う技術なのに!素晴らしい出来栄え

初めてとは思えないほど
素晴らしい出来栄えです
そして
オランダ本場の貴重なチーズを頂いてしまいました。
貴重
お気遣い頂きありがとうございました。
勿体無い性の私・・・
どんなタイミングでこの袋を開けていいのかがんからない



半年はこの状態で置いておいてもいいそうなので
半年間冷蔵庫に眠らせておきそうだなぁ。
おもいきってこの貴重なチーズ🧀を食べる勇気がない



チキンnana!!!
さてさて
2日目のレッスンレポはまた後日

長時間レッスンお疲れ様でした。
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別室に犬がおります。Lesson中に入ってくる事はありませんがアレルギーがある方はご遠慮ください。
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