Nanairo-Sugar***(ナナイロシュガー)のnanaです
また新たに
基本技術講座ディプロマコーススタート致しました。
平日3日間コース今回はマンツーマンレッスンになります。
マンツーマンだとその方のペースで進められるのがよいところですよね。
まずは基本の
ロイヤルアイシング作りからスタート
２種類のコルネ作り、着色、
作るクッキーによってアイシングの固さ調整をして頂きます。
本当にアイシングクッキーは奥が深く
アイシングと一つに言いましても色んな固さがあります
それをどう使い分けるか？
どれくらいの水分量なのか？
技術面での筆の向き
コルネの向き
初日だけでもお伝えしなくてはならない事は山ほどあります。
そして
出来上がった本日のクッキーがこちらです
初日は基本的なところを知って頂く為あえて技術は少なく基本をしっかり学んで頂きます。
簡単に見えるドットだけでもどれだけのやり直しを行ったことでしょう。
たかがドット
されどドット
はじめが肝心ですからね
何度もやり直しをしながらこんなに形も大きさもそろうようになりました。
本当によく頑張ってくださいました。
こちらは
３日間でアイシングクッキーの大切な基本をしっかり身に着けて頂く講座になります。
でも・・・
３日間レッスンしただけでどれだけの事が身につくでしょうか？
実際家でやってみるとうまくいかない事ってよくありますよね。
それを補うのが
課題クッキーです
課題に沿ったクッキー作りを行っていくうえでより上達するためのテクニックなど
なかなか言葉で伝わらない方にはわたくしの手元動画を送るなどしっかりレクチャーさせて頂いています
私にできるかな・・・
なんだか厳しそう・・・
心配される事などございませんので
気になる方、レッスンのスケジュールが合わない方など是非ご相談お待ちしています。
教室専用LINEはじめました
いち早くレッスン情報がわかります
@sua6008j ←でも検索して頂けます
登録後スタンプもしくは簡単なメッセージを送って頂けると登録完了になります。
LINEが登録出来ない方は下記登録フォームよりお申込みください。
↓ボタン押して頂けると嬉しいです
私の今までの作品ごらんください→★★★ 
レッスンメニュー・お値段一覧→★★★
レッスンスケジュール→★★★
よくある質問→★★★
お問合せ・申し込み→★★★
キャンセルについて→★★★
原則24時間以内にお返事を致します。万が一お返事がない場合はお手数ですが再度メールを下さる様お願い致します。
個人宅レッスンの為女性のみの受付となります。
サロン内でおこりましたケガ・トラブル・事故などについて、責任は一切負いかねます。
別室に犬がおります。Lesson中に入ってくる事はありませんがアレルギーがある方はご遠慮ください。
場所はお申込み頂きましたら詳細お伝えさせて頂きます
駐車場２台有り
栄、鶴舞、堀田より基幹バス１号系統鳴尾車庫行き「星崎小学校」下車徒歩７分
名古屋市南区、天白区、千種区、北区、中川区、中村区、名東区、緑区、知多市、東区、港区、西区、大府市、常滑市、岡崎市、知立市、半田市、春日井市、北名古屋市、刈谷市、瀬戸市、豊田市、豊橋市、豊川市、岐阜県、三重県津市、群馬県、東京都、京都、福岡県、静岡県からもお越し頂いています。
Nanairo-Sugar
nana