Nanairo-Sugar***のnanaです
本日のアイシングクッキー
キルティング陥没を防ぐのはなかなか難しいですね
よし
うまくいった
と思いフードドライヤーで乾かし蓋を開けると
残念な箇所が
今回の陥没防止対策としては
アイシングの固さは10秒くらいのかため一度薄っすらゆるめのアイシング流してからの二度塗りその時重要なのが最後ど真ん中中央に高く注入して盛ること。
やはりナマカワして二度塗りしていないところはいくらかためのアイシングでも陥没はなかなか防げません
難しいけど楽しいアイシングクッキー
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キャンセルにつきましては、クッキーやアイシング準備等ございますので３日前までにはご連絡お願い致します。
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