今日の夕飯は
安く売っていた
・レンコ鯛の塩焼き
(4匹入っていて 255円 お買い得)
・山芋と厚揚げのサッパリ煮
・ひじきの煮物
・お味噌汁 です
最近 鉄フライパンを新たに買い足したので
ひじきの煮物を 鉄フライパンで作りました
元から20cmサイズの鉄フライパンと
玉子焼き用の鉄フライパンを持っていたのですが
大きいサイズの鉄フライパンが欲しかったので
26cmの鉄フライパンを買い足しました
大きいフライパンは今まで テフロン加工の
を使っていましたが1~2年でダメになって
しまうのと、健康の事を考えて
大きいフライパンも鉄に買い替えました
元から小さい鉄フライパンを持っていたので
扱い方とかは 分かっていたので特に
不満や不便もなく使っています
長く愛用していこうと思います