《食育たんぽぽ広場&Kitchen》にご訪問ありがとうございます❤️
子ども向けの《青空キッチン奈良生駒校》を開講しているキッズ食育トレーナー・食育指導士の林 光子🍀です❗️
このブログは、子育てを終えた今からでも、毎日の大切な゛食゛を伝えたり、゛工夫゛や゛発見゛゛気付き゛など、普段の生活に時々栄養補助食品を摂り入れながらも、生活に密着した内容をお伝えしたいと思い、書いています。
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230627/14/nanahaya-1101/7d/a7/j/o1080071115305097578.jpg?caw=800)
6月のスイーツレッスンは、
【パプリカ&スパイス
フィナンシェロリポップ】
でした😀
主役のお野菜
【パプリカ&ピーマン】
お野菜を使ったお菓子作りだけで無く、製菓理論も含めて教えて貰っています。
今月も盛り沢山😅
お腹が空くのも忘れてたお喋りしていました。
いつも、ありがとうございます。
(社)日本キッズ食育協会の協賛会社である
株式会社キッチニスタ さま
パプリカ、ピーマンの色に合せて、ラッピング❗
リボンも可愛いけど、ラップだから、ピッタリ付きました。
やはり、食品には安心・安全なラップで、ラッピングしたいですよね👍
そして、もう1品
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230627/16/nanahaya-1101/f6/73/j/o1080081315305123928.jpg?caw=800)
今年、初物😅
【スイカフローズン】
も、作りました。
今日は蒸し暑いから、気持ち良くいただきました。
製菓理論では、パプリカ、ピーマンの栄養のお話。
知ってたつもりが、知らなかった事が沢山あり発見❗
調理の仕方で変わる糖度。
生のまま、蒸す、炒める、焼く
何故、今回のレシピの作り方がこうしているのか・・・
数字で示して貰い、納得😀
だから甘くて美味しいんだぁ❤️
沢山の学びをありがとうございます。
来月も楽しみ❤️
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