#今日のおやつはこれ 『博多 日向夏 鶴の子』石村萬盛堂
お土産で頂いて、ふわふわでめちゃくちゃ美味しい⭐️
【夏季限定】九州 宮崎県の恵み 日向夏使用
博多 銘菓 鶴乃子（めいか つるのこ）
博多で100年以上愛され続ける銘菓『鶴乃子』
ふわふわなふくよかな生地の中に風味のよい黄味あん♪
創業以来、素材を吟味し続けた石村萬盛堂の自慢のお菓子だそうです。
【夏季限定】九州 宮崎県の恵み 日向夏使用
太陽が力強く降りそそぐ南国宮崎県の特産フルーツ「日向夏」を使って、夏季限定のあまずっぱい鶴乃子。
凍らせると夏にぴったりの食感になるそうです♪
創業者石村善太郎の信条。
「競争はするな勉強をせよ。人が角いものを作ればこちらは丸いものを作れ。人と争わず、共生しようとするこころを持つこと、そして人の真似をせず独創的な菓子づくりをする」
その精神から生まれたのが鶴乃子で、鶴乃子を入れる卵型の箱。
「しっかりとした自信を持った人は、自分から人にみちを譲りつつ前進するものだ。確固たる実力を備えながら、謙虚でありなさい」
という意味だそうです。
この教えもまた、鶴乃子とともに初代から先代、現社長に受け継がれ、今に伝えられているとのこと。
「よろしく」、「ごめんなさい」、「たのしかった。」
「おみやげにはいろんな想いが込められているけれど、鶴乃子にはきっと、もらった人のこころをふと和ませてくれますよ、角のない、丸い気持ちがずっと込められてきたお菓子ですから。」
ふわふわで美味しい♪和ませて頂けました♪また食べたい
今日のおやつはこれ
『博多 日向夏 鶴の子』石村萬盛堂
