大阪、なんばで飲食店を経営されてる方が、ここが一番好きなお店だと。
自分の飲食店に行かず、ここ『やま蔵』釜飯と炭と酒を紹介して下さいました。
何を食べても美味しい。
スタッフ皆、感じが良い。
『やま蔵』釜飯と炭と酒
◆鮮魚造り盛り（1人前）680円 2人前より
◆炭焼野菜五種 ～自家製味噌で～780円
◆炭焼メニューも充実！地鶏の炙りや希少部位の炭焼。
テレビに出た釜飯が大人気
炭で炙った鯛干しと昆布、野菜でとったこだわりの出汁を使用し、炭の香りと鯛・昆布の旨みが釜飯を引き立てるのだそうです。◆和牛すきやき釜飯 1,580円
なにわ黒牛を炭で炙り、釜飯に！蘭王卵と一緒に。
※美味しく炊き上げる為、30分程お時間かかります。
他にも釜飯は、
牛とろイクラの釜飯
牛すじごぼうの釜飯
豚肩ロースの釜飯
鴨ネギの釜飯
鴨カレーとチーズの釜飯
しし五目釜飯
鶏トロ釜飯
鶏五目釜飯
せせりタレ焼きと蘭王たまごの釜飯
鶏トロリゾット
イクラと鮭ハラコの釜飯
・・・・・
もっといっぱい！！
1階はカウンター、奥にテーブルひとつ。2階はテーブルがいっぱい。
釜飯と炭と酒 やま蔵 なんば（居酒屋）
大阪府大阪市中央区難波1-5-7
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27091634/
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