業務用ラーメンスープ「クックピット」の無添加「麺や 福十八（ふくとはち）」本郷三丁目

業務用ラーメンスープを1000店舗に提供しているお店です。麺は茹で時間20秒～30秒の超速麺「棒取めん」

とんこつスープの匂いも苦手と言っていた友人も、このとんこつラーメンなら食べられるとお墨付き、無添加のとんこつラーメン680円

本郷三丁目ラーメン「麺や 福十八（ふくとはち）」

今、ツウに人気なのが

鶏煮干し濃厚白湯麺 780円

煮干しが香る濃厚鶏白湯スープ。麺派中太麺。シャキシャキした玉ねぎがとても合う。

こちらも人気

四川風麻婆豆腐 880円 テーブルで作ってくれます。辛くてクセになる美味しさ♪

かるしうむサラダ 580円 混ぜ混ぜして美味しい♪

六白黒豚の焼餃子 380円 柚子胡椒をつけて。美味しい♪

つまみチャーシュー 250円

にらもやし炒め 300円

焼ラーメン 480円

メニュー以外のお料理も楽しめました♪

ソース焼きそば

牛丼に

とんこつスープをかけた”牛丼ひつまぶし風”牛丼ととんこつスープ、よく合いました♪

焼酎のソーダ割にきゅうりが流行り♪ちょっとメロンの味

＜業務用ラーメンスープを1000店舗に提供＞
日本で一番初めにストレートスープを業務用スープとして商品化したお店です。

店で炊いたのと同じストレートスープが手に入るのです。自由に使える業務用の鶏白湯・豚白湯・牛白湯スープを提供。

＜無添加にこだわる＞
豚だけでなく丸鶏を贅沢に使用しているから出来るワザ。 まろやかな鶏の『甘味』を軸に豚の『旨味』と『重み』を足した『コラーゲンたっぷり』のスープは、濃厚なのに臭みがなく、味わいも豊でコクに満ちた自慢の無添加ストレートスープ。

店内満席

いつも笑顔でオヤジギャグを欠かさない本間社長（右）と10年以上勤めるスタッフの皆さん。10年以上勤めるお店って素晴らしいですね。10年以上経っても店内、厨房、トイレがとても綺麗

業務用ラーメンスープ「クックピット」
http://www.cookpit.co.jp/

「麺や 福十八（ふくとはち）」本郷三丁目ラーメン
http://www.cookpit.co.jp/fukutohachi/

東京都文京区本郷2-26-9　鈴木ビル１F
（丸ノ内線本郷三丁目徒歩3分）
03-5800-2918
（営業時間）　
平日　　11：00～22：30
土曜　　11：00～21：30
日祝日　11：30～21：30
（定休日）　なし

無添加だからまた食べたくなる味なんだね一品料理メニューもいっぱいで飲みながら食べられるラーメン店です♪

ラーメンスープを１から仕込んで作るのは経費、人件費がかかるので、本格的なラーメンスープを求めているお店が多いそう。居酒屋、社員食堂、フードコートなど。仕入れたラーメンスープに自社の味付けをしてゆくのだそうですよ。1.000店舗に提供ｽｺﾞｲﾈ

藤川奈々ホームページ
http://www.nanafujikawa.com
藤川奈々ナレーションサンプル
http://www.youtube.com/watch?v=Gbv6AFa3uvY&feature=youtu.be
食べログ（ニックネーム：福山麗子）
http://tabelog.com/rvwr/000355206/