生パスタの美味しいイタリアン
広尾商店街から明治通りに向かう道にある
隠れ家的イタリアンレストラン
「Braceria Rotondo（ブラチェリーア ロトンド）」
２０１３年１月にオープンした新しいお店です。
テラスが気持ち良さそう～冬でもオープンにしたいそうです
生パスタランチ １０００円
サラダ、フォカッチャ、ドルチェ、ドリンクが付いてお得！
生パスタランチ『豚肉と野菜のトマトソース』１０００円
サラダ
全粒粉のフォカッチャ
オリーブオイルをたっぷりかけて・・・【全粒粉（ぜんりゅうふん】
小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもの。
胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。
小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもの。
胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。
健康を目的として用いられることも多い。
もっちもちの自家製生パスタ
『豚肉と野菜のトマトソース』
ボリュームたっぷり！野菜もたっぷりで美味しい（●＾o＾●）
ドルチェ、コーヒーor紅茶
今回のドルチェは『ぶどうのスープ』【ドルチェ（dolce）】
イタリア語で甘い、甘美な、優しい、柔らかいの意味。
英語の「スイーツ」や日本語「甘味」と同様に甘いもの全般、
デザートの意味も。
【ブラチェリーア ロトンド】
ブラチェリーアとは“炭焼き屋”
ROTONDOは「丸」 ＊皆の心が「丸」くなる温かいお店
＊皆様の支えの輪(丸)の中のお店という意味。
オーナーの丸原さん。住職をしながらイタリアンシェフ（ウソです）
広尾はイタリアンの激戦区なんですね～！
毎朝、オーナーが作る生パスタ！オーナー、気さく～～＾＾
「広尾のカレー」の吉川こうじさんから紹介して頂きました。
生パスタってこんなに美味しいんですね＼（○＾ω＾○）／
生パスタってこんなに美味しいんですね＼（○＾ω＾○）／
ブラチェリーア ロトンド （Braceria Rotondo）イタリアン
東京都渋谷区広尾5-9-27 広尾木下第二ビル 1F
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13151797/
新★藤川奈々公式ホームページ