食事を楽しめるダイナーカフェ。オリジナルのスパニッシュ料理。
新宿歌舞伎町。新大久保のドンキ・ホーテ寄り。
エディズ バー（EDY'S Bar）
エディシェフのオリジナル料理と音楽とトーク、パーティーも
パーティールームは10人～（4～5人でも2組入れるそう）
オリジナルのスパニッシュ料理、事前にリクエストあれば、中近東、メソポタミア、ラテン料理もできるそう。
ＥＤＹ（エディ）さん
日本に来て一番びっくりした事は、電車で寝る女性、電車で化粧する女性。スペインでは絶対に見ないそう。
「お店はよっぽどじゃないと休まない。1日に3万円の維持費があったとしたら2日休むと6万円になる。3万円、6万円を取り返すのは大変な事。だから休まない。ゴールデンウィークも休まない」
「頑張ったら何でもできる」byＥＤＹ
ドリンクはすべて800円
ノーチャージ
生ビール
ブラジルのビール
白ワイン
お料理は、その日にある食材で作ってくれます。
エディさんのお料理、美味しい
スペイン料理は、トマト、オリーブオイルなどをふんだんに使って身体にいいそうです
サラダ 1000円
ピザトースト 800円
他にも。。。
＜メニュー例＞
●ロイヤルパエリア (２人前)\2,500
●パエリア（１人前）\1,900
●ピザ\1,900
●パスタ\1,200
●バーニャカウダ\1,000
●ハーブチキン\800
●ミックスチーズ\800
●あさりオリーブ\1,200
●ガーリックトースト\500
以前、来た時はパエリアを頂きましたが、今まで食べたパエリアの中で一番美味しい！スペインにいるみたいな感じに
行ったことないけど今とカメラが違うので、恥かしい写真ですが、雰囲気が伝わればと、4年前の写真を載せます。。。
絶品！パエリア
イタリアから一時帰国の友人も酔うほどに。
イタリア語とスペイン語は似てるんですって。東京と大阪みたいな感じだとか。
イタリアの友人と、スペイン出身のエディさんと二人の会話、何を言ってるんだかわからなかったけど、ヨーロッパの雰囲気はとても心地良かったです。
飲むだけも良し、エディシェフのお料理を堪能するも良し。
特製パエリアは要予約で
エディズ バー（EDY'S Bar）
東京都新宿区歌舞伎町2-32-4 柏崎造園ビル101
https://tabelog.com/rvwr/000355206/rvwdtl/B243941526/
朝5時まで。アクセス
http://edysbar.com/access.html
藤川奈々ホームページ
http://www.nanafujikawa.com
藤川奈々ナレーションサンプル
http://www.youtube.com/watch?v=Gbv6AFa3uvY&feature=youtu.be
藤川奈々Instagram
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食べログ（ニックネーム：福山麗子）
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