『マンハッタンロールアイスクリーム』ニューヨークから原宿、全国へ. この投稿をInstagramで見る 『マンハッタンロールアイスクリーム』 元々、タイの屋台から始まってニューヨークの女の子たちに人気になり、スイーツ発祥地の原宿を拠点に、全国に広がっています♪ ロールアイスとは、アイスクリームを薄く伸ばして丸めたもので、マイナス20℃以下のコールドプレートの上に液状のクリームをのせて作り上げていきます♪ 果肉やチョコなどを追加し、混ぜながら薄く伸ばして最後は丸めて完成! 作っている過程を見ているのが楽しい上、出来上がりもおしゃれ♪ 藤川奈々(Nana Fujikawa)(@nanayakko)がシェアした投稿 - 2020年Feb月17日pm10時18分PST