こだわりの九谷とロースイーツなひととき | 石川県小松市の布花専門のSHOP&お教室 Nana flower

石川県小松市の布花専門のSHOP&お教室 Nana flower

~布花だからできる枯れない記憶~

イベントのおしらせです。

ナナフラワーを会場に

ロースイーツレッスンを開催します。

ローフードシェフ 増木 琴美さんをお招きして

琴美さん手作りのロースイーツ2種をいただきながら

ローフードのお話をお聞きします。

 

器にもこだわり、ナナフラワーが厳選した

こだわりの九谷焼きを使用します。

 

お気軽にご参加くださいませ。

予約制です。☎(0761)23-5008

 

 

日時・・・9月16日(金)

時間・・・13時半~14時半

定員・・・・4名様

参加費・・・2500円

 

ローフードシェフ 増木 琴美
経略持病をきっかけに酵素栄養学を知り、

栄養学に基づく食事として、ローフードと出会う。

国内外のセミナーやワークショップを多数受講、さらに独学でローフードを学ぶ。

今年6月にバリでローフードシェフトレーニングコースを修了。

日常にローフードを取り入れ、食事からデザートまで日々創作する。

 

 


ローフードとは:
加熱調理しない(生)食事・食事法を意味し、食物の持つ「酵素」を生きたまま体に取り入れます。そのため、本来人間が持つ「酵素」を生命活動の維持(代謝)に利用することができ、健康的な生活を送るための食事法として、今世界的に注目を集めている新しい食スタイルです。

 

全てのメニューにおいて植物性由来の食材を使用します。
グルテン(小麦粉などに含まれる成分)、白砂糖、保存料、人口調味料、卵、動物性由来の乳製品、大豆は不使用です。