義実家に自分の畑のお野菜を下さる人がいます。
そしてそのお野菜はすべて、うちに回ってきます。
今回は里芋と高菜と大量のネギ！
このネギどうするの？！
夫が下ごしらえするというので、洗って切ってもらいました。
①薬味用（冷凍）
②炒め物用（冷凍）
③今日のお好み焼き用
③はキャベツの代わりにネギを使って、関西風のお好み焼きを焼きました。
美味しかったです。
それにしても、ちょっとだけありがた迷惑。
全部は冷凍出来ないので、メニュー変更を余儀なくされます
明日から3泊で宮崎に行くので、4日間は料理から解放されます