9/19の金曜日、以前勤めていた会社の先輩であるM-ちゃん、TEちゃん、私の仲良し３人で久々にお食事
M-ちゃんセレクトのMANGIA PESCEというイタリアンのお店にて
私の会社から歩いて数分のお店をセレクトしてくれました♪
このお店ではバーニャカウダが食べられるとのこと、、、
でも私、バーニャカウダって知らなかった！！
バーニャカウダとはアンチョビとにんにくとオリーブオイルを煮込んだソースに、野菜をつけて食べるというもの（チーズフォンデュみたいにして食べる）
このソースがとっても美味しい～アンチョビの塩味がかなりきいているのですが、なんかクセになりそうな味（笑）
M-ちゃんいわく、このソースには生クリームも入ってるそうで・・・お家でも作れるとの事！？（かなり、作ってみたい～）
￥５２００のコースで、前菜２品とメインとこのバーニャカウダと、最後のデザートは種類豊富なショーケースのスィーツをいくつ選んでもいいと言うことで、とっても満足（笑）
人気のお店なのか、気付くと店内は満席になっていました。
でも、落ち着いた雰囲気はキープしていて、満席なのに私達３人１８時半の予約でお店を出たのは２３時半・・・なんと約５時間近く居座っていたわけです！
でも全然イヤな顔もされないし、かなりゆっくり話させて頂きました（笑）
なかなか３人の予定があわず、今回、本当に久々に話したのですが・・・
いつもエレガントなM-ちゃんと、いつも暖かいTEちゃん、それぞれいろんな方面に興味を持っていて、それを前向きに追求していて、話していてとっても刺激になりました。
そしていつも私の話をじっくりと聞いてくれて、本当に感謝！！
また３人で会いましょう♪
帰り際、ハーブを勉強中のM-ちゃんからハーブを練りこんだという手作りスコーンと、私の大好きなカモミールが入ったハーブティ頂きました。
とっても美味しかった。。。
M-ちゃんの“ハーブとアロマとクッキング”をあわせた素敵な企画、応援してます！！
MANGIA PESCE（副都心線 北参道駅 徒歩５分）