アッサンブラージュカキモト＆プリュスの嬉しい出会い♪
わくわくしながら、書いてある通り半分にパキッと
と、思ったら？
思い描いたのと全然違う形状に・・・・・・まさに衝撃的な破壊力
（インスタに載せた写真のまんま
）
でもでも、お湯をかけて混ぜると、本当に美味しいし、ま、形状はいいか、と
（湯気の臨場感たるや
）
そんなほっこりしてる今日この頃ですが、こちら
昨年の末に行った、アッサンブラージュカキモトでの
楽しい思い出をば
こちらへは何度もプレゼント用に焼き菓子やチョコやパンなどを買っていたけれど、
奥のカウンターでのデザートいただくのはお初
いつも混んでるイメージだったのに、この日はスッキリ
夜にはゴージャスディナーもされているので（当然行ったことなし）
ワインやシャンパンなどのアルコールがずらり
シックな雰囲気で、こんなパフォーマンスが
友達と感激しながらいただいてると？
スタッフの方が、この近所にジェラートとパウンドケーキ専門のアッサンブラージュプリュスが
オープンしたんですよ！ とのこと
甘いもの続きだけど、友達が行きたい～！と言ったので、
じゃあ、と早速テクテク数分歩くと？
あら、素敵なお店
さすが11月オープンとあって、新しいお店の雰囲気が漂う～
中に入り、ジェラートとパウンドケーキを眺めまわしてると？
そばにおられた男性が、
「本店行かはったんですか？」
と話してこられ、心の中で・・・・業者の人？。。。。なんて二人とも思ってたら
な、な、なんと、カキモトさんご本人でした
あまりにもフランクすぎて
パティシエのイメージだと、繊細であまり気さくにお話しできないオーラあふれるお方かと・・・・
なんて失礼な
写真も快く応じてくださり、早速パチリ
ホントにカジュアルな京都弁バリバリで面白すぎて嬉しすぎるギャップに感激
私、よく見ると、カキモトさんと同じ指ポーズしてる
中にはキュートな形のパウンドケーキがずらり
友達はピスタチオ、私はソルティーバター
ソルティバターは少しあたためて出していただいき、少しバターが溶けて
まるでパンケーキのようなふわふわの美味しさ
こちらもカウンターでいただけて、カキモトさんが自らサーブしていただき感激
いろんなお話を面白おかしくしゃべって本当に楽しいひと時
中でも、
「常盤貴子さんが来られましてん」
と言われた時が、この日一番の笑顔だった～
そりゃあそうだわね、絶対お綺麗だったはず
2月にはこちらでランチも始められるそうで、これまた期待大なり～
帰るときも送り出していただき、こんなポーズまで
思わずわたし、カッコいい！
とお伝えしました
意外すぎるほど気さくな方で、とっても魅力的なシェフ
ますますアッサンブラージュが好きになった楽しい楽しい師走の一日でした～
明日から２月、楽しく気持ちの良い日々を過ごしたいですね
今日も最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました