こんばんは
今日は、久しぶりに旦那と私、2人ともお休みの日でした!!
GWは出張で、ずっと働いていた旦那。
やっと今日休みで、しかも代休とか無くて、今日だけのお休みみたいです
ブラックやなー!と思いつつも、毎日頑張って働いてくれる旦那に感謝です
そんな今日は、昼過ぎまでゴロゴロして、一緒にTSUTAYAに行って終わりました笑
一日ってあっという間ですねー
夕飯は、今まで作ったことのない、エビチリに挑戦しましたよ
エビチリ
ニンジンと玉ねぎの中華スープ
温泉卵
ご飯
でした!
エビチリがめちゃめちゃ美味しく出来て、ご満悦です笑
2人とも辛いのが苦手なので、豆板醤は、すこーしだけにしました!
コストコで買った、でっかいエビでしたが、炒めたらちっちゃくなっちゃいました
ですが、プリプリで美味しかったです!
またエビが余ってるので、また作ろうっと
レシピは、クックパッドの、栄養士さんのレシピです
さぁて、明日からまたは頑張りますか