週の真ん中、水曜日…
nana＊です
おはようございます！
おはようございます！昨夜は、雪が降りました。２月に夏日になって半袖Tシャツの子がいたかと思えば、３月に雪。服装に困る日々ですね。イベントシーズンは、穏やかな快晴であってほしいものです。記録更新とかいりません！
さてさて、子どもの頃からお菓子作りが大好きな私。いろいろ挑戦はしてみましたが、定番は…特に型抜きクッキーが大好きです♬最近のクッキー型は、素敵な模様がたくさんあって誘惑です。
そして先週、イベントスタッフのお仕事でもご一緒させていただいている笠倉先生の、米粉のカップケーキレッスンをzoom受講させていただきました。
先生はココア味、私は紅茶味を製作。等分に生地を流し入れられたら良かったのですが、バラバラになったのは私です。。。しかも、割れました。たはは。でも、味は美味しく出来ましたよー
実はハプニングがあって初めて使うオーブンだったので、操作は説明書を読みながらでした。。。完成して良かったです！朝からバタバタ焦りました
出してみたら、紅茶のいい香り♬
レシピには、抹茶やプレーン味も載っていてバリエーション豊かです。手に入れやすい材料で、簡単に作れるので、習って良かったです！友だち宅にも差し入れに持って行こうと思います。
対面でもzoomでもレッスンしてくださる、笠倉先生のブログはこちらから♬
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