用事で京都〜
京都、新町錦にフレンチシェフが振る舞うラーメン店があるということを聞き
食べログチェックすると、3.58
麺ビストロ Nakano へ
四条通り一つ北の錦小路通り面している
女性も気軽に入れそう
内観は、テーブル席を中心に可愛らしい洋食屋さんな雰囲気
あ、ピンボケや
デフォの
白 鶏魚介醤油を
やや琥珀なクリアスープ
ポップな盛り
水菜、メンマ、チャーシュー、煮卵
鶏の旨味を感じられるスープ、油量やや多め
塩やや強めな印象、、、
中太平打ちで多加水な麺はスープとの相性はよい
店は可愛らしくまとめられ、接客も大変よく気持ちよく時間をすごせる
帰りは店主が笑顔で見送ってくれる
デフォでなく、創作メニューにすべきだったかも
またフレンチアラカルトも準備されており、次回はワイン飲みながらの、夜のポップなディナーとして利用してみたいね〜
麺ビストロ Nakano
京都市中京区錦小路通新町西入西錦小路町269
075-241-0907