レシピあります❗️
こんにちは😃
@nanatsuchi65 です。
いつもありがとうございます🩷
毎日暑いですね☀️
そんな時こそ！
旬の夏野菜をモリモリ食べて
体に栄養をあげましょう⭐️
今週の作り置きおかずです🍀
🌱小松菜ピリ辛和え
🌱なすナムル
🌱にんじんしりしり
🌱梅なめたけ
🌱トマトきゅうり塩昆布和え
🌱パプリカグリル
🌱黒酢サラダ
🌱パワーサラダ・ゆで卵
🌱切り干し大根煮・枝豆がんも
夏は、食欲が落ちて野菜不足になりがちですよね💦
夏は汗をかくことで、水分・カリウムなどのミネラルが一緒に失われてしまいます。
そんなときにオススメなのが、今が旬の夏野菜です🥒
夏野菜には、水分やカリウムを多く含んでいて、食べることで水分を補いつつ、カリウムの効果で熱を持った体を冷やしてくれますよ😊むくみの予防効果もあります⭐️
カリウムが不足すると、脱力感・食欲不振などの夏バテにも繋がる症状がみられることがあります。
コワイですよね〜💦
夏に栄養価が高まる野菜には、きゅうり、ピーマン、なす、オクラなどがありますよ🫑
本日は、@okuzono.toshiko さんの
なすナムル🍆を紹介します！
＜材料＞（作りやすい分量）
ナス・•••••••••••••・•・2本
A） 醤油・・・・・・・・・・・・・小2
みりん・•••・・・・・・・小1
酢・・・・
・・・・・・・・・・小1
しょうが••••・・・・・適量
炒りごま・•••••••・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・適量
＊保存は冷蔵庫で1～2日です。
*なす1本でも作れます。
作り方
1:塩水を準備 水200ml:塩 小さじ1
2:なすを割り箸の太さくらいの千切りにする
3:切ったなすを塩水に10分くらい漬ける
4:なすの水気を絞り、器にうつす
5:Aを加え、混ぜ合わせる
以上❗️
出来上がり〜⭐️
ま〜…簡単♪
ここで、格上げポイント❗️
⚫︎みょうが・大葉・ネギなどの薬味を加えても美味しい🩷
⚫︎冷や奴のお供に⭐️
⚫︎そうめんに加えても美味しく召し上がれます⭐️
旬な野菜を取り入れて、痩せ体質を手に入れて
ダイエットを加速させましょう❗️
本日も、ご視聴、お読み下さりありがとうございます😊
イイね🩷コメントが、私の励みになります❗️
ダイエット・体の不調や体質改善など、うまくいかない…
どうやったらいいのか分からない…などありましたら、お気軽にお問合せ下さい。
一緒に解決しましょう🌸
#作り置きおかず#野菜不足#夏野菜#きゅうり#ピーマン#なす#おくら#ダイエット#体の不調#体質改善
