今日は丁度昼に淡路町へ外出した。
事前に昼飯処を検索して二代目つじ田へ行ってみた。
12時10分頃到着・・・・ガンガンで汗ダラダラ・・・・既に10人位並んでた。
待ち合わせが12時50分で微妙な時間やったけど、意を決して二代目つけ麺(980円)の食券を買い、列に並んだ。
冷茶のサービスがありがたい
以外に、はけるのが早く12時30分頃着席。
もっちり太麺にとろみのある魚介系豚骨つけ汁。
先ずはそのまま食す・・・・濃厚だと思ってたつけ汁が意外にサッパリしてる。
次にすだちを麺にかけて食す・・・・更にサッパリで夏向きつけ麺になる。
最後に黒七味を麺にかけて食す・・・・すだちのサッパリ感と黒七味のピリピリ感がえぇバランスになってて、最後の一滴まですすってしまった・・・・でも食べきった罪悪感は無く、爽やかな満腹感に浸れた。
ごちそうさま