昨日は長男くんが宿泊学習で不在
そのためお弁当作りもなく、今朝はのんびり
在宅なので自宅療養で休ませている次男くんはいいけど、夫もまだ寝ている…なぜ?
兄弟のどちらかが不在となると
『何食べに行く?』となる我が家(笑)
不謹慎な話だけど、こう言う楽しいイベントだけでなく、入院…とかそんな時ですらそう言う流れになる
元々、彼氏であった夫にご飯を作ってあげる習慣がなかった
(未だ、お弁当は断られるのはこの名残り?)
会っている時は外食が当たり前だったなぁ
2人の男の子(当時は幼児)を任されるようになり、
料理好きではあったけれも、初めて真剣に食事のことを考えるようになっただけだ
その歴史は浅い
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すっかり熱もさがった次男くんに
『何食べたい?』と聞いたら、帰ってくる答えはわかっている(チェーン店の名前)
夫さんが何食べたい?と訊いてくれたが
自分が作ったもの以外ならなんでも!
と言いたい…(流石に口には出せず)
ご飯作り飽きた!!
最後は夫の独断と偏見で『ポルトガル料理』になった
あまりアピールしないけれど、私たちポルトガル大好き人間
若かりし頃は、老後は移住したいねぇなんて言ってたけど…それも叶わぬ夢でしょう
ということです、注文は彼に全部お任せ✨
解説は要らないかもしれないけど
バカリャウ(干し鱈)のコロッケ
お皿かわいい
次男くん、『たい焼きのお皿』と驚く
またまたバカリャウのグラタン
フェイジョアーダ
ブラジル料理かと思っていたけど、ポルトガルでも食べるんだ
アローシュ デ ポルボ(タコのリゾット)
激うま…
お皿もポルトガル製で可愛い
大人はお酒をゆっくりと言う感じなので、大サービスでデザート2品
エッグタルト
ポートワインなどなどで〆る
自分の記録を振り返ったら、ポルトガルに行った最後は2014年12月
もう10年前なんだ
なぜかこの時もアズレージョ(タイル)の写真ばかり撮っている(笑)
きっとあと10年くらいはポルトガルまでは行けないだろうな…
マカオに行って、エッグタルトが食べたいなぁぁ