おはようございます♪
朝夕・・・特に夜はすっかり秋になりました。
主人も寝てしまって、一人静かなリビングで過ごしていると
秋の虫の鳴き声だけがします。
昼間の暑さが嘘のようで、エアコンも消して、遠くの方から届く
扇風機の風がホッとします。
今日も昼間はかなり暑くなりそうですね(｡>ω<｡)
さて
昨日の晩ごはんです。
＊マグロのたたき
わが家の定番のたたきです。
特に私の好みです・・・ご飯が進みます(^^♪
＊チンジャオロース
いつもならこの量を一人で食べてた気がします💦
なるべく量を抑えて作るようにしていますが、作りすぎると食べすぎるので
気を付けている今日この頃です
＊生椎茸のうま煮
生椎茸１パック６個で作りました。
石づきを取って軸も使いました。
ちょっと味がうすかった！！
＊なすの煮物
ジャンボなす２本を買いました🍆
冷めても美味しいのが良いですね。
＊なすときゅうりの和え物
ジャンボなすの一部を和え物に回しました。
不揃いに残ってたきゅうりとちくわを加えたごま和えです。
かつお節も入っています。
かつお節を入れたら一気に味が締まります
ごちそうさまでした。
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