おはようございます♪
昨日は荒れたお天気でしたね。
植えたばかりの野菜の苗が飛びそうだと心配した主人は
１本１本の小さい苗に支柱をくくりつけて荒天の中頑張っていました
今朝は風は収まっていますが、まだどんより鬱陶しい空模様です。
さて
昨日の晩ごはんです。
急にお好み焼きを食べたくなったので献立変更しました。
晩ごはんにお好み焼き
という主人でしたが、融通が利くようになりました
＊お好み焼き
大きいホットプレートがないわが家は、内径２５cm角のこのプレートで焼きました。
同時に２枚焼きました・・・きつきつでした。
２枚焼いたお好み焼きを写真に撮ればよかった・・・と後から思いました(笑)
春きゃべつなのに、軸も葉もかたいきゃべつです。
大量消費をするのにお好み焼きは最適です
これ１枚を主人と半分個しました。
私はご飯抜きですが、主人はしっかりご飯を食べていましたよ(^^)
残りの１枚は今日のお昼にでも食べるつもりです。
冷凍はしたくなくて💦
＊玉子焼き
玉子３個を白だしで味付けて、２本焼きました。
＊なすの田楽みそ和え
＊もずく
＊小松菜の煮びたし
前日の２/３束残ってた小松菜を消費しました。
煮びたしが一番簡単な小松菜の料理かなって思いました
だし汁も美味しいです。
お好み焼き１個分でもきゃべつの量はかなりあります。
いっぱい野菜を食べた気がします
ごちそうさまでした。
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