おはようございます♪
うす曇りのわが家周辺です。
今日からしばらくはグズグズしたお天気が続くようですね(*´з`)
家の中で過ごす時間が多くなりそうです。
さて
昨日は車がなかったせいか・・・いつもと違う不規則な日常でした。
いつもの朝の主婦仕事をしながら、晩ご飯の下準備もしました。
前日にキャベツを1玉買ったので・・・ロールキャベツの下ごしらえです。
大きな鍋に湯を沸かし・・・・沸くまで待ってるとなかなかなのに
ちょっとその間に他の用事をしてたら・・・いやに早くグラグラ煮えたぎり
これって意外とあるあるですよね
*ロールキャベツ
コンソメ顆粒にデルモンテの完熟うらごしトマトを使いました。
食塩が無添加だし、うらごしされてるのでとても使いやすく便利な商品です。
紙パックなのでゴミ処理も楽です。
*合鴨スモークパストラミ
主人のお気に入りのおつまみの一つです。
*アスパラとかにかまのゴマ和え
ごま和えに板かまぼこと漬物もおつまみとして用意しました。
*ポテトサラダ
メークイン1個ときゅうり1本にツナコーンの缶詰とハムを入れました。
4人前ぐらいの量になります。
今朝のトーストにのせていただいています。
ロールキャベツのスープがとっても美味しかったです。
酸味が抑えられたマイルドな味です。
ごちそうさまでした。
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