おはようございます♪
今朝は冷えています。
でもお昼過ぎには気温も上がってくるようですよ(^^♪
今日は夕方まではお一人様です。
こたつはひとり占めです
さて
昨日は久しぶりにちらし寿司を作りました。
すし飯を作るのもいつぶりかな～
一合だけご飯炊きました。
ゴマと刻み大葉を混ぜ込んだすし飯です。
:＊ちらし寿司
飾り付けが雑でスミマセン（汗）
すし飯の上に桜でんぶや錦糸玉子を飾り
サーモンやイクラやきゅうりを飾りました。
これとお味噌汁だけで十分な私でした。
＜おつまみ兼副菜＞
＊焼き鳥
＊アスパラの生ハム巻き巻き
＊キャベツとアンチョビの炒め物
アンチョビは今までに買ったことがありません。
主人が買って来たのはカルディの「スカーリアさんのアンチョビ缶」です。
可愛らしい箱の中に入っていました。
プルトップを引き上げて開ける缶入りです。
たっぷりのひまわり油に漬け込まれて入っていました。
買ったこともない上に、食べたのも初めてなので比較対照が出来ないのですが
あまり箸は進みませんでした
とにかく食わず嫌いなので（苦笑）
熱々の味噌汁はごちそうでした。
（うす揚げ・豆腐・ネギ）
ごちそうさまでした。
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