おはようございます♪
寒空、曇り空のわが家周辺です。
最高気温も一桁みたいで・・・寒い一日になりそうです。
今日の私はこたつ生活でのんびり過ごしましょう
さて
昨日の晩ごはんです。
*白菜と大根のとろとろかにかまあんかけ
白菜と大根をトロトロに煮ました。
大根と白菜を器に移し
煮汁の中に大雑把にかにかまをほぐして入れ
しっかり目のとろみをつけました。
トロトロあんを野菜の上にとろ~っとかけて美味しい一品出来ました。
常備しているかにかまは出番が多いわが家です。
*いかの刺身
*七目ひじき豆
私のお気に入りの一品・・・フジッコのおかず畑「七目ひじき豆」
納豆は好きだけど、煮豆は好まない主人なのでわざわざ自分のためには作りません。
これで十分に満足できます。
*ほうれん草のゴマ和え
最近はほうれん草もお安くなりました。
買い求めやすくなって大助かりです。
ごちそうさまでした。
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