おはようございます♪
今日は建国記念の日
今日も快晴
カレンダーが赤印の日はほんの少しだけ朝寝坊しています。
いつも見てるNHKの朝ドラにギリギリ間に合いました(*‘∀‘)
さて
昨日の晩ごはんです。
＊ブリのお造り
＊たけのこの煮物
前日のチンジャオロースに使うために買ったたけのこを炊きました。
主人の好物の一つです。
春・・・たけのこの季節が待ち遠しいですね(^^♪
＊アスパラとラディッシュのマリネ風サラダ
１時間ほどマリネ液につけておくだけで、美味しい１品出来上がりです。
時短で出来る副菜です。
＊野菜炒め
（豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・舞茸・エリンギ・玉ねぎ）
塩コショウを軽くして炒めています。
ポン酢を少しかけて食べると食が進みます。
ごちそうさまでした。
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