おはようございます♪
今朝のニュースをテレビで見てたら・・・そろそろ花粉の季節！
スギ花粉は２月中旬辺りがピークだそうです。
用心のために鼻炎の薬を買っておかないと！！
さて
昨日の晩ごはんです。
＊鶏むね肉のサラダチキン
ルクルーゼの鍋で湯を沸騰させ、湯の温度が少し下がったら、ラップで包んだむね肉を入れ
ふたをして鍋をバスタオルにくるんで放置しました。
しっとり柔らかなジューシーなチキンサラダが出来ました。
むね肉が温かいうちにフレンチドレッシングにつけています。
＊大根と練り物のもち天
味染み良く出来ました。
この練り物は初めて食べましたが美味しかった(*‘∀‘)
＊野沢菜入りの白菜の漬物
＊水菜とにんじんの彩りみそごま和え
みそ味とすりごまの風味でご飯が進みます。
簡単にできる小さなおかずがあると便利ですね。
みそ汁も作っています。
（大根・白菜・すき焼き麩・ネギ）
サラダチキンが美味しく出来て嬉しい晩ごはんでした
ごちそうさまでした。
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