おはようございます♪
昨日は車がなく家にお籠りデーののんびりした1日でした。
洗濯を済ませ、1階2階と掃除機をかけて拭き掃除をして
肉体労働しました(笑)
朝刊を読んでから晩ご飯の下ごしらえをしました。
晩ごはんのコロッケの下準備です。
衣をつけるまでの用意をしました。
ルクルーゼのスパチュラが便利です。
かなり前に購入したスパチュラです。
最近はスプーン型ですね・・・欲しいわ~~
偶数に作ったつもりが9個・・・奇数やった!!
6個揚げて、3個は冷凍しました。
昨日は無印良品のレトルトのカレーがメインでした。
ランチのつもりで買って来たんですが・・・主人の希望(*‘∀‘)
主人が食べた「牛バラ肉の大盛りカレー」
赤唐辛子のマーク4個・・・辛かった~って汗かいてました
私が食べた「ゴロゴロ野菜と豚ミンチの大盛りカレー」
赤唐辛子マークは2個・・・大きなじゃがいもがゴロゴロ(^^)
どちらも本当に大盛り!!
ご飯食べすぎます(汗)
<おつまみ用の副菜・・・家にあった材料で>
*ほうれん草の残りと賞味期限が迫ってたハムと玉子の炒め物
*少し冷凍してた鶏のもも肉に塩だれで味をつけて焼いたおつまみ
家庭菜園のサニーレタスで巻いて食べました。
信じられないぐらいお腹いっぱいです。
完食できなかったのに( ;∀;)
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