おはようございます♪
今日は立春ですね。
ですが
日中も冬の寒さが続くそうです。
暖かくしてお過ごしくださいね。
さて
昨日は節分でした。
不精たれの私は2人分の巻き寿司を作らなくなって久しいです。
2本ほどを巻くのに具材を揃える気力がもうありません( ;∀;)
不精第一弾!!
買ってきたのは
「海老と穴子の招春巻き」と「極厚高菜のしめさば巻き」です。
(穴子・玉子・海老・かんぴょう・姫竹・菜の花・かにかま・しいたけ・おぼろでんぶ)
具材たっぷりの太巻きです。
海鮮巻きやらサラダ巻きやら・・・いろんな巻きずしが並んでいました。
豪華な太巻きでした。
2人で1本は少ないので、高菜のしめさば巻きを選びました。
不精第二弾!!
お魚屋さんのイワシの塩焼きを買って来ました。
焼き色がこんがりしてないですが、味は合格でした。
何故か魚の目が気になって柊の葉で目を隠しました(汗)
庭の柊の葉っぱです。
魔除けや厄除けだそうで・・・無病息災を念じました。
オレンジパプリカとオクラのゴマ和え
きゅうりとかにかまの酢の物
節分のお豆さんは買いませんでした。
なので
「鬼は外、福は内」もしていません。
スーパーで「鬼は外 福は内(おにはそと ふくわうち)」が歌い出しの童謡「まめまき(豆まき)」
が流れていました。
思わず私も口ずさみながら買い物をしました。
晩ごはんの用意をしている時も頭の中で曲が流れていました(^^♪
アサリはお澄ましにしました。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
←ポチっと応援クリックよろしくお願いします。
にほんブログ村 (ブログ更新の励みになります♪♪)