おはようございます♪
くしゃみ連発で目覚めました。
布団に潜ってくしゃみをすると
蓄電してるらしき体の中の電気が
口の中で閃光して
暗い布団のなかで一瞬ピカッと光ります(@_@)
ホントです
さて
昨日の晩ごはんです。
＊豚肉の生姜焼き
ちょっとだけ焼きすぎました。
生姜焼き用のロース肉です。
いつもの肩ロースの薄切りにすればよかったです。
強火で焼くと硬くなるってレシピ本に書いてありました。
まさにその通り！！
強火でジャッと焼きました
＊菜の花の辛し和え
文句なしの美味しさでした。
辛子をしっかりと効かせています。
＊ツナコーンのマカロニサラダ
＊寄せ集めの煮物
冷蔵庫の中の残り物の材料を寄せ集めた煮物です。
（鶏むね肉・こんにゃく・たけのこ・にんじん・ごぼう・大根・ちくわ・三度豆）
三度豆は見切り品でした。
筑前煮というよりはごった煮です。
ごちそうさまでした。
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