おはようございます♪
今朝は目覚まし時計に起こされ
スヌーズで2回も鳴らされ
爆睡で・・・時計の音にビックリしてスッキリしない目覚めです(*´з`)
今は曇り空のわが家ですが、お日様マークの天気予報でした。
広い範囲で青空が広がるそうです。
今日も判を押したような時間が過ぎそう
さて
昨日の晩ごはんです。
＊たらのみぞれ和え
大根おろしをたっぷり使ったタレをかけました。
アッサリ食べられます。
ミニトマトと水菜を添えました。
＊水野家の牛すじ煮込みコロッケ
美味しいですが・・・ボリュームがあります。
半個では少ないし１個では多いというコロッケでした。
＊白菜のおかかサラダ
残り少なくなった白菜を消費しました。
白菜のグリーンがなくて彩りがイマイチですが味は絶品です。
（しょう油・ごま油・砂糖・酢・かつお節）
＊きゅうりのピクルス
ミツカンのカンタン酢を使った簡単な一品です。
酢が苦手な人でも美味しく口に出来そうです。
色々な料理に使えてお気に入りです(^^)
前日のかす汁が程よい量で残っていました。
助かる一品になりました。
厚めに切ってた大根はトロトロでした。
前日の残り物でしたが・・・誰かさんは何も言わずに食べてくれました
ごちそうさまでした。
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