余ったガナッシュクリームでチョコ巻きパン

ひな祭りに作ったチョコレートケーキで余ったガナッシュクリームを使ってパンを焼きました。

見事にチョコが噴火

豆乳を使ったふわふわ生地を分割して、ガナッシュクリームを包む筈が・・・息子がなかなか昼寝しない

仕方なく、広げた生地にガナッシュクリームを塗って、巻いて、スケッパーでカット。

IFトレーに入れて焼きました。

焼きたてをブラックコーヒーと供に。とっても美味しかったです