発酵ツーリズム 阪神へ

10月末は　石川県の発酵イベントや

東京の発酵デパートメントにも行き

昨日は大阪　梅田　阪神へ

発酵ブームで　日々いろいろ学びの日々

販売してる方々から　いろいろ製品について教えて頂きました😊

↑どんな納豆か　気になり購入

塩が多めなので　納豆の保存食

こちらも気に入り　購入

いしるがお出汁の決め手✨