皆さん、おはようございます。
久しぶりの車中泊の旅です。
梅雨も明けて真夏になってしまたので、避暑地に向かいました。
今回は、極上の蕎麦を食べに行きました。
金曜日の夜に出発した私たちは中央道双葉SAで車中泊しました。
朝７時の双葉SAから 富士山
本日目指すのは乗鞍高原です。
ここに「レストハウスチロル」という名前のお蕎麦屋さんがあるのです。
名前からは想像つかないですが十割蕎麦の店です。
開店は１１時です。１０分ぐらい前に到着しました。
乗鞍はスイスと姉妹都市になっているらしいです。ですからチロルという名前なのでしょうね。
中に入ると、優しいおばあちゃんが接客してくれます。厨房も女性二人で切り盛りしています。
注文したのは「チロル特性もりそば 天ぷら付 １３００円」です。
初めにサービスの山菜盛り合わせが出てきます。
この山菜がとても美味しいです。右上は蕎麦を揚げたものです。味噌をつけていただきます。季節によって内容は変わるそうです。
しばらくすると、お待ちかねの蕎麦です。
おばあちゃんが最初は塩でそばを食べてね。と、教えてくれます。
塩でいただく蕎麦は味のメリハリがあり美味しいです。そば粉を感じます。乗鞍で採れたそば粉で作っているそうです。
また、天ぷらが絶品です。薄い衣でカラット揚げています。
そして、最後にデザートです。
これだけついて１３００円です。
都会で食べれば２５００円以上はするであろうお料理です。
観光客だけでなく、地元の人もリピーターで食べにくるというのも納得できます。
是非、食べに行ってほしいお店です。
この後は、温泉に入りました。
蕎麦屋さんから上に上がり、乗鞍高原ゆけむり館です。
１２時頃だったので、すいていました。
ただ、駐車場はいっぱいです。登山などの人が、車をここに置いているみたいです。
こちらの温泉は白濁硫黄です。ただ、それほど硫黄が濃いわけではありません。。
白骨温泉などと泉質は近いと思います。いい温泉です。
このあとは甘いものが食べたくなったので、バウムクーヘンを食べに行きました。
ナナちゃんとベンちゃんも大興奮です。
美味しかったので、近所の方の出産祝いにお土産を買いました。
つづく