今までとちがうことをする2014年
食べ物は・・・・・お雑煮もなくおせち料理も止めての新春料理
今回はネットを見ながら学び新しい料理に挑戦しました
近くに市場があるので、年末購入していた肉たちは圧力鍋で味が整えられる
鶏肉 珈琲煮甘辛煮
もつ煮
しゃぶしゃぶ
ごぼう唐揚げ
アボガド・えび・てんぷら
蒸し煮ﾁキンのサラダ
材料を変えてお煮しめ
焼き豚
若い子は肉食なのでみごとに無くなりました
そして、毛ガニ～
魚が苦手な私もカニが得意じゃなかったけど、これは美味
でも、毛ガニの一番美味しいみそは ちょっと苦手
苦手だから食べ方も分からないの
そして友人から大好きなバームクーヘンのおみやげ
これが一番のごちそうかも