トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ
TRATTORIA DELLA Lanterna Magica
東京都品川区上大崎2-9-26 Ｔ＆Ｈ Ｍｅｍｏｒｙ １Ｆ
TEL 03-6408-1488
営業時間 17:30～23:00(L.O)
定休日 日曜日
口コミでも評判にイタリアン人気店
ランテルナ・マジカへ行って参りました～ 
前編では、
スプマンテ、白ワイン（エトナ）
前菜２種に引き続き、後編です。
SPAGHEITI CON CANOCCHIE
シャコのトマトソーススパゲッティ
わおシャコが豪快に使われています
あまり、美味しいと思ったことの無いシャコですが
いい出汁はトマトソースに出ていると思いました。
シャコ自体が美味しいかと感じるかどうかは・・お好みです
スパゲッティーも太めで、しっかりとしたアルデンテの歯ごたえが
楽しめました
PAPPARDELLE AGLI SCAMPI
手長海老のトマトクリームソース
パッパルデッレ
パッパルデッレの滑らかな舌触りと共に
手長海老の味が溶けこんだトマトクリームソースが
口に中にする～と流れてくる。
ん～ん。美味しい
うふふ
ちゃんと、取り分けてくださって食べやすかったわん
サービスもフレンドリーなだけでなく、気が利いていてGOOD
赤ワイン
2006 CIRO ROSSO/IPPOLITO
カラブリア州 ガリオッポ種
イタリア半島のつま先の部分、カラブリア州 一応DOCですね。
メイン
ABBACCHIO AL FORNO OU PATATE
乳飲み仔豚のロースト ローズマリー風味
予想した以上に、大胆な形での登場
骨の周りのお肉がちょっと少なめで、ナミュ的には物足りないですが
あっさりとした味に仕上げています。
もう少し、お肉のジューシー感を残して欲しかった、かな。
FEGATELLI
豚のレバーを網脂で包みロースト
網脂に包んでローストすることで、
ギュッとしまった食感と味わいになっています。
これは、イタリア赤、チロに合いました。
ふわあ。
こちらは食材のよさをできるだけ活かし、
シンプルな調理法で
わいわいと楽しく活気のある雰囲気で楽しむ
ちょっと本場のトラットリアっぽいイタリアンです。
元気になりたい時
あまり堅苦しくない雰囲気で楽しみたい時
仲のよいお仲間とのお食事などにも最適
ナミュもまた食べに行ってみたいわん
今日も
ご馳走様でした