1/16 64.1kg 排便 朝食60分後 普通便
朝食は白米、焼麩とカイワレ大根の味噌汁、ツナ、インゲン豆、大根、にんじんの炒め煮、柚子味噌、牛乳の5品
重湯からスタートした術後の食事も1週間が経過した。
俗に言う「脂の乗った」食事は消化吸収には負担が大きく、食物繊維は水溶性であれば負担は小さい様だ。
全ての根菜がNGというのではなく、煮崩れしないほど繊維の強いものはNGで牛蒡、筍など。
トマトや胡瓜など皮をしっかり剥く事が必要な野菜もある。
肉も四足歩行の牛豚羊は負担が大きく、二足歩行の鶏(特にササミ)は負担が軽い様だ。
牛乳と豆乳の違いも大きい様だが、病院食では豆乳は出て来なかった。コストの問題だろうか？
今日 退院する94歳の老人が早朝からナースコールで「退院する時に着る服が無い。背広を着ないと格好がつかない」...昨夜は納得していた様だが、なんとかして退院しないで済む理由を考えているのだろう。
看護師に諭された後、娘に電話して「背広を着ないと退院出来ない。お前の亭主の背広を持って来てくれ」...長生きし過ぎたね、爺さん。