今日は長良川鵜飼い開きの日とアイシングパン

最近は 息子だらけて なかなか勉強進まない

何とかやらせてるけど 頭に入ってるのか💦

お姉ちゃんも レポートだけやれば良い感じで

引きこもり中

ナナも夜中までユーチューブ観て 昼近くまで

寝てるしね

相変わらず 薄力粉に

出会えなくて  またパン焼きました

なるべくケーキみたいに

甘々なのが作りたくて

アイシングかけてみたよ

固まる前に 子供たち 食べ始めたけどね

強力粉 200g

バター 20g

砂糖 20g

イースト 3g

塩 3g

ぬるま湯 適量

板チョコ 一枚

アイシング

粉砂糖

卵白

伸ばした生地に チョコを割ってのせ

折り曲げて カットしたら 三つ編みして

卵黄を塗り １８０度余熱１８０度で13分

アイシングかけたのは

撮り忘れた

昨日の晩御飯は 中華風

ケチャップとお酢と砂糖で味付け

唐揚げ〜

ナスは レンチンして 甘酢と麺つゆとごま油で

サッパリ〜

麻婆豆腐は 最近美味しく出来ず

何だか久し振り

最後は うちの人気者の亀さん

寝る時は いつも息子の布団で

鵜飼い、見たことある？

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テレビでしか観たことないなぁ

今日もありがとうございます