こんにちは〜
今日はのんびりだから
パン屋さんでちょっと遅い朝ごはん食べたよ
出来たてのパンと無料コーヒー
そうそうあれから
シュー生地気になって
リベンジ！
ね！
膨らんだやろ？
バターと水を火にかけて溶かして
火からおろし 小麦粉
少しずつ入れて練り練り
この辺りで オーブン
200度ね
レシピで違うけど予熱して
また火にかけて 餅みたいになるまで
練り練り
火からおろし
良く溶いた卵を少しずつ
入れて混ぜ混ぜしたら
鉄板にシートをひいて
ダッシュで絞り
上から指に水をつけて
押さえて 霧吹きで水
掛けて 温かいうちに
オーブンに入れて
200度１５分で
その後180度で１０分〜１５分
材料
バター ・小麦粉… 各30g
水 …30cc
卵 …1個
だけ！
だから 私にも出来たよ！
それから昨日の晩御飯♪
ローズマリーの花が
可愛いでしょう？
お肉焼きました〜
ポテトもローズマリーとの
相性良いよね
頼りになるね〜
牡蠣は バター焼きにして
ローズマリーとレモンで
旨旨でした
牡蠣最近食べれるように
なったから 嬉しくて
河豚鍋はリメイクして
お味噌汁にしたよ
ローズマリーには記憶力や集中力を高める作用があるとされ、強壮薬、刺激薬としても高い評価を受けてきました。精神を高揚させ、軽い鬱病を和らげる効果もあるといわれています。
また、ローズマリーは血管を強くし、血行をうながし、消化機能を高めることで新陳代謝を促進します。細胞の老化を防止する抗酸化作用があることから、「若返りのハーブ」とも呼ばれてきました。
お借りしました
枝ごと レンジでチンして
葉だけとると 乾燥ローズマリーが
出来るみたい！
お茶にして飲んだり
入浴剤にもオススメだよ〜
ハーブ生活素敵だよね
今日は 歯医者さんに
行って来ま〜す
寝るかも
あ！
朝食べたパンは
ビーフシチューパンだったかな？
美味しかったです