なみたくたのはらぺこブログ

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腹を空かせた白熊が、主に宮城の飲食店をリポートします。

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は母から明日松島のかき小屋行くけど行かねーかとお誘いをもらいました。
正直、ノロウイルスとかをかなり警戒していたので渋っていたのですが、興味が上回ったので行くことに。

着いて予約をしに行くと、60分待ちの看板が。
確か着いたのが11時前くらいでしかね。

時間がかなりあったので、併設されているお土産屋さんをぶらり。
私と妹は小腹が空いていたので、メカジキメンチカツバーガーと牛タン串を注文。
串物っておいしそーに見えますよねー。
地元だとどーしても牛タンってそんなに食べないですよね。

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こちらがメカジキメンチカツバーガー。
思ったよりあっさりしていて、シンプルなソースマヨネーズとシャキシャキレタスもあいまってペロリと食べれました。

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こちらは牛タン串。
ぶっちゃけ、写真とかなり違ったのはご愛嬌。
牛タンらしくいい食感と、塩胡椒加減。





そして一時間が経ち、かき小屋に戻ります。
今度は看板が90分待ちに。
営業時間は5時までですが、早めに行くことをオススメします。



わらわらと店に入ると、すでに大量の牡蠣(下の写真で100個くらいあるとのこと)が蒸されてました。
だいたい15分くらい蒸すみたいです。

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お店の方が蒸したいい感じの状態
貝柱が透明、半透明だと生身は生っぽいらしいです。

味は全て牡蠣なので同じですが、火の通り加減や身の厚さなどでジュシーさなんかにムラがけっこーでます。
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この牡蠣は最高にいいですねー。
ぷりっぷり感と、身から出る汁が漏れないでとてもジューシー。
プラス100円でレモンを貰えます。
ポン酢も置いてありますが、しっかり味がするのであまり必要ないと思ってました。
でも40個くらい食べたあたりから、ちょっと飽きが来たのでその辺から少し味付けるのにいいですね。ポン酢は少し甘さが強いなーって感じで僕はあまりいらないかなって感じでした。
レモンはばっちぐー。

追加で持って来てくれる牡蠣は、蒸したのではなく焼いてあって少し趣がちがいますね。香ばしさが強い感じ。

値段は45分食べ放題(最初の牡蠣が蒸し終わったタイミングから)2000と意外と安め。



帰りに塩釜のお土産屋さんで色々海産物を買って帰りました。
マグロの切り落としがいいお値段だったので、夜は山かけどんでした。(写真無いです。)



かき小屋は冬期間の間のみの営業?
旬だからですかね。



それにしてもお腹壊さなくて良かったぜ。