なんか、今日は夕飯メニューが全然思いつかなくて。
結局、鮭とたっぷり野菜をフライパンで蒸し焼きにして、
マヨネーズとポン酢で簡単に味付けしました。
ま、味的には間違いないってやつね。
真中にあるのはこの前西武デパートで買った
「黒五ひじき」です。
なんとなく買ってみたんだけど、大正解。
黒ゴマ、黒豆、黒米、黒花林、黒松の実などが
ひじきと一緒に入ってるんだけど、これが美味しくて、
しかも体によさそうでしょ
大変お気に入りです。
ということで、ユッティさんの夕飯どうしましょ
今日はボーナス
だし、本当はねぎらいのおもてなしディナーに
してあげたいところだけど・・・。
ボーナスは一部、出産費用に引き当て予定でしょ。
行ってる病院
ものすごく高いから、助成金だけじゃ
とてもまかなえませんの
ユッティパパからの援助もあるけど、それでも足りない(笑)
それに、ビデオカメラ
を買うことになってるでしょ。
あとは
引越しにあたり、来週早々にも不動産会社に手付金を
払わねばならないみたいだし・・・
これは間違いなく足りない(笑)
なかなかどうして、贅沢ディナー
は難しいですね。
心苦しい限りですが
当分ゴルフ
も自粛していただかないと。。。
ということで、ありモノご飯ですね
チキン
を焼いて、レタス
と盛り付けて、
あとは春雨
サラダでも作ればそれっぽくなるかな・・・。
まだまだ帰ってくる気配ないから、ダラダラ準備しよーっと