今夜は美肌の元、ビタミンCたっぷりゴーヤチャンプルー定食です。
左上のはもずくね。免疫向上フコイダンや
食物繊維たっぷりでこれまたお肌に良いでしょ
その下のは切干大根。食物繊維はもちろんだけど、
意外と知られてないのはカルシウムがたっぷり入ってるってこと。
まさに妊婦向きの食べ物よね
お味噌汁の具はキャベツと玉ねぎ、油揚げでした。
ゴーヤチャンプルーだけど、
実はユッティさん、あんまり好きじゃないみたい～
にがい
って。
そりゃ、にがうりだからね。
でも、ま、今回のゴーヤチャンプルーはゴーヤの他にも
玉ねぎ、人参、もやし、シイタケ、豚肉が入ってるから
食べ応えはあるはず。
明日の昼ご飯になるから、美肌の元であるゴーヤちゃん、
キレイに取り除いて食べてくれてもいいわよ～
ちなみに、、、
炒めてたら豆腐の原型なくなっちゃったけど(笑)
そんなユッティさん、
今日は夜会議がある日だから遅くなるかな。
昨日も遅かったなぁ～
お仕事が忙しいのは何よりのこと。
パワフルに頑張ってもらうためには食事と休養が基本だよね。
我が家の食事は野菜が多めだと思うし、
私がビタミンにうるさいタイプだから
あんまり風邪とかひかないで頑張れるのではないかしら。
ベイビーのためにも、
健康一番で末永く働いてもらいましょうね～